Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв Преподавателям ВУЗов, Педагогам, Учебная литература. Педагогика, Книги, Пищевая промышленность

Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв

Год: 2012
Автор: Анатолий Поперечный,Владимир Потапов,Владимир
Жанр: Преподавателям ВУЗов , Педагогам , Учебная литература. Педагогика , Книги , Пищевая промышленность , Промышленность. Энергетика , Студентам и аспирантам , Легкая промышленность
Издательство: Центр учебной литературы
Язык: Русский
ISDN: 978-611-01-0335

Описание: От издателя:Підручник містить матеріал з дисципліни «Моделювання процесів і обладнання харчових виробництв». В роботі розглянуті питання, які пов’язані з моделюванням процесів і обладнання харчових виробництв, та роллю моделювання в проведенні науково-дослідних і конструкторських робіт.